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早餐麦片化身巧克力脆皮雪糕,佛系冷饮吃起来 - 原创 - 新浪众测

时间: 2018-12-10 02:00 作者:admin 来源:未知 点击:

雪糕和冰淇淋虽说比较寒凉,但是一年四季都少不了,尤其是吃完火锅来一根雪糕,爽透了。其实想吃雪糕,自己可以动手做,做法非常简单,而且没有添加剂,吃起来更放心。

用早餐剩的即食燕麦片、酸奶和香蕉这些材料,就可以做出好吃的雪糕。外层是可可含量73%的黑巧克力脆皮,好吃又健康。接下来我们一起看看吧。

用料:即食燕麦片2大勺,熟香蕉1根,酸奶半杯,牛奶少许,黑巧克力少许,细砂糖少许。

1.将酸奶中加少许牛奶和细砂糖,搅匀后倒入燕麦片,铜陵财经娱乐新闻网 拌匀后稍放置一会儿,铜陵财经娱乐新闻网 让燕麦片泡软些。

2.把剥皮的香蕉掰成几段,加入上一步的糊中,一起搅拌机中,选择奶昔功能,打10秒钟即可。如果没有料理机,也可以手动将香蕉碾碎,和上一步的糊拌匀就行了。

3.将雪糕模具洗净擦好,把上一步做好的混合物倒入模具中,到八九分满的样子,颠几下震出气泡,再插入木棍或带提手的盖子,放入冰箱冷冻。一般冻四五个小时,或者隔夜就能完全凝固。

4.将冻好的雪糕从冰箱中取出,用冷水冲洗模具外面,提着木棍晃动一下就可以脱模了。然后将黑巧克力装入瓷碗中,入微波炉低火加热十几秒,融化成液体后取出,稍晾凉后,将雪糕倾斜着在巧克力中快速蘸一下。

5.蘸完后把雪糕放在油纸上,雪糕的温度会使巧克力迅速凝固。也可以在融化的巧克力中再加点儿烤熟的花生碎、开心果碎等等,看个人喜欢的口味了。

6.再用一个小勺,把碗中剩余的巧克力,用小勺舀着淋在雪糕表面,凝固后就可以直接吃了。或者用油纸包住,放在冰箱里冷冻,想吃的时候拿出来就行了。

(责任编辑:北京赛车pk10)

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